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母親節特惠

組合優惠母親節特賣豬腳550g+-20g買五送一豬腳550g+-20g買五送一,用美味祝福媽媽

NT$1100NT$1320

組合優惠手工Q梅1600g+-50g(兩瓶一組)每瓶只要$450

NT$900NT$1000

使用南投國姓鄉在清明過後採收的梅子,經過泡鹽水殺青去苦澀,加糖醃製而成,完全不加任何化學物品、防腐劑。
梅子固形物1360g+-10g
含瓶重1435g+-10g
含瓶含梅汁1600g+-50g

精選單品

維美冰淇淋

NT$60

日月潭紅茶冰淇淋阿薩姆紅茶葉、奶油、椰子油、全脂奶粉、蔗糖、水、乳化劑、
(脂肪酸甘油脂)、黏稠劑(羧甲基纖維素、鹿角菜膠)
芒果冰淇淋:芒果、鲜奶油、糖、乳化劑、黏糊劑
容量:160cc+-10cc保存期限:18個月保存方法:-18度C

屏大薄鹽醬油560毫升 (660 公克)/瓶原料:醬汁(水、黃豆(非基因改造)、小麥、食鹽)、水、黑豆、小麥、食鹽、砂糖 原封保存期限:15個月

NT$160

560毫升 (660 公克)/瓶
特色:
使用經檢驗合格的非基因改造黃豆及台灣自產黑豆
採用傳統的日本濃口醬油之釀造方式
經6個月醱酵醬油,甘醇、芳香
未添加任何鉀鹽、焦糖色素
不含防腐劑,開封後請冷藏

屏大薄鹽醬油膏300毫升 (360 公克)/瓶原料:醬汁(水、黃豆(非基因改造)、小麥、食鹽)、水、砂糖、玉米澱粉 原封保存期限:15個月

NT$105

300毫升 (360 公克)/瓶特色: 使用經檢驗合格的非基因改造黃豆原料 以有益人體健康之薄鹽醬油為基底調製 使用高品質玉米澱粉增稠 未添加任何鉀鹽、焦糖色素 不含防腐劑,開封後請冷藏

醬筍使用南投的麻竹筍、鹽、豆粕、糖、酒,精心醃製而成,製作各種湯品清甜好喝,讓人忍不住一口接一口。

NT$250

一瓶1940g+-50g

米糕油飯無另加化學添加物、化學防腐劑,只有食物天然的美味,無香精歷久不散的香氣,請趁新鮮品嘗。

NT$180

600g+-50g使用糯米、香菇、麻油、豬肉、冬蝦、醬油、胡椒、老薑,精心製作。

手切肉燥無另加化學添加物、化學防腐劑,只有食物天然的美味,無香精歷久不散的香氣,請趁新鮮品嘗。

NT$220

一盒 700+-20g,使用產地台灣的溫體豬肉、 蒜頭、 醬油、 酒、水,長時間滷製入味,不另加任何化學添加物,為您食的安全把關。

紹興醉蝦無另加化學添加物、化學防腐劑,只有食物天然的美味,無香精歷久不散的香氣,請趁新鮮品嘗。

NT$220

一盒12隻,使用白蝦、紅棗、枸杞 、當歸 、川芎 、薑 、紹興酒,調味製作。

紹興雞腿無另加化學添加物、化學防腐劑,只有食物天然的美味,無香精歷久不散的香氣,請趁新鮮品嘗。

NT$330

使用仿子雞(是土雞與肉雞的配種,肉質介於兩者之間)大腿,紅棗、枸杞、當歸、 川芎、 薑、 紹興酒製作。

滿福腳庫 無另加化學添加物、化學防腐劑,只有食物天然的美味,無香精歷久不散的香氣,請趁新鮮品嘗。

NT$600

1500g+-50g,使用台灣溫體前腿豬肉、蒜頭、米酒、醬油、冰糖、甘蔗,慢火滷製

四神排骨豬肚湯 無另加化學添加物、化學防腐劑,只有食物天然的美味,無香精歷久不散的香氣,請趁新鮮品嘗。

NT$250-NT$480

2800g+-50g 大份 1400g+-50g小份 台灣溫體豬排骨、小腸、豬肚、四神,慢火燉製,清爽不油膩。

酸菜豬肚湯 無另加化學添加物、化學防腐劑,只有食物天然的美味,無香精歷久不散的香氣,請趁新鮮品嘗。

NT$450

2800g+-50g 台灣溫體豬排骨、小腸、豬肚、酸菜、醬筍,慢火燉製,清爽不油膩。

滷筍干無另加化學添加物、化學防腐劑,只有食物天然的美味,無香精歷久不散的香氣,請趁新鮮品嘗。

NT$200

1000g+-50g,使用筍絲尾、蒜頭、醬油,慢火滷製

福氣豬腳無另加化學添加物、化學防腐劑,只有食物天然的美味,無香精歷久不散的香氣,請趁新鮮品嘗。

NT$220-NT$500

1500g+-50g 大份,1200g+-50g小份, 550g+-20g精緻盒 使用台灣溫體前後腿豬腳、蒜頭、米酒、醬油、冰糖、甘蔗,慢火滷製。

美味三層肉 無另加化學添加物、化學防腐劑,只有食物天然的美味,無香精歷久不散的香氣,請趁新鮮品嘗。

NT$200-NT$500

1200g+-50g(共享包) 700g+-50g(家庭包)300g+-10g(精緻包)使用台溫體豬三層肉、蒜頭、米酒、醬油、冰糖、甘蔗,慢火滷製。

紹興香腸

NT$550

一包兩斤,可選擇蒜味或原味

手工Q梅使用南投國姓鄉在清明過後採收的梅子,經過泡鹽水殺青去苦澀,加糖醃製而成,完全不加任何化學物品、防腐劑。

NT$130-NT$500

一袋300g+-10g
一瓶1600g+-50g
300g+-10g 為袋裝,純固形物梅子,無加梅汁

1600+-50g 為瓶裝

梅子固形物1360g+-10g

含瓶重1435g+-10g

含瓶含梅汁1600g+-50g

溫補麻油雞(季節限定)無另加化學添加物、化學防腐劑,只有食物天然的美味,無香精歷久不散的香氣,請趁新鮮品嘗。

NT$680

2800g+-50g 使用玉米放山雞、老薑、米酒、麻油,精心製作🍁麻油雞湯使用由黑芝麻壓榨製成的黑麻油,因此保留了黑芝麻本身所富含的芝麻素、芝麻木酚、維生素E、植物固醇等多種天然的抗氧化物,能夠清除自由基、減緩氧化對於細胞的傷害。此外,黑麻油中的多元不飽和脂肪酸佔43.3%、單元不飽和脂肪酸則佔40.1%,是對於身體非常有益的油脂組成,能降低低密度膽固醇(LDL,俗稱壞膽固醇)。 🍲
🍁還有雞肉是很好的蛋白質來源,一般非內臟部位在豆魚蛋肉類中屬於低脂肉類,對於想要控制體重的人來說是非常好的肉類選擇!另外雞肉也富含支鏈胺基酸(BCAA),能夠幫助人體肌肉的合成,而維生素A、維生素B群、鈣、磷、鐵等等人體必要的營養素也能夠幫助維持正常的生理機能。🍗
🍁生薑裡面具有多種抗氧化劑,例如薑辣素(gingerol),可以減少自由基對身體的氧化破壞,並減少發炎物質的產生、降低體內的發炎反應。對於常常感冒的人,可以試試看喝薑茶、或是在湯裡面加入薑,對於增強免疫力都有不錯的效果!
#開包加熱時再自行加入滿滿高麗菜湯頭更加鮮甜營養更均衡。

功夫東坡肉無另加化學添加物、化學防腐劑,只有食物天然的美味,無香精歷久不散的香氣,請趁新鮮品嘗。

NT$550

950g+-50g,使用台灣溫體豬肉、蒜頭、米酒、醬油、冰糖、甘蔗,慢火滷製。

梅干三層肉無另加化學添加物、化學防腐劑,只有食物天然的美味,無香精歷久不散的香氣,請趁新鮮品嘗。

NT$450-NT$700

使用台灣溫體豬三層肉、梅乾菜、醬油、米酒、蒜頭、水 ,用"蒸"的方式,讓醬汁充分滲透到肉裡面,吃起來更軟嫩入味。

炒食配料 無另加化學添加物、化學防腐劑,只有食物天然的美味,無香精歷久不散的香氣,請趁新鮮品嘗。

NT$350

一盒使用台灣溫體豬肉絲、蒜頭、冬蝦、紅蘿蔔、木耳、蔥酥、香菇醬油、鹽、黑胡椒精心製作,煮粥、煮麵、炒麵、炒米粉......,快速上菜,廚房好幫手。

鴻禧菇貢丸無另加化學添加物、化學防腐劑,只有食物天然的美味,無香精歷久不散的香氣,請趁新鮮品嘗。

NT$130

10顆、使用台灣溫體豬肉、鴻禧菇、胡椒粉、酒、鹽、糖製作。

炸豬油紅蔥酥 無另加化學添加物、化學防腐劑,只有食物天然的美味,無香精歷久不散的香氣,請趁新鮮品嘗。

NT$200

一瓶 使用台灣溫體豬的豬油、新鮮紅蔥頭、溫火慢炸。

刈包三層肉組無另加化學添加物、化學防腐劑,只有食物天然的美味,無香精歷久不散的香氣,請趁新鮮品嘗。

NT$680

一組十人份,內容物有滷三層肉(使用 蒜頭、醬油、酒滷製),刈包夾餅、酸菜、花生粉。(香菜請您自備唷!)

小魚干無另加化學添加物、化學防腐劑,只有食物天然的美味,無香精歷久不散的香氣,請趁新鮮品嘗。

NT$200

一瓶,使用小魚乾、蒜頭、醬油、紅蔥酥、辣椒、冰糖製作。

紹興鴨翅無另加化學添加物、化學防腐劑,只有食物天然的美味,無香精歷久不散的香氣,請趁新鮮品嘗。

NT$175

一盒五隻,使用紹興酒、黑糖、醬油滷製,辣椒提香,長時間滷製入味,不另加任何化學添加物,為您食的安全把關。

紹興鴨舌無另加化學添加物、化學防腐劑,只有食物天然的美味,無香精歷久不散的香氣,請趁新鮮品嘗。

NT$140

一盒10隻,使用紹興酒、黑糖、醬油、辣椒,長時間滷製入味,不另加任何化學添加物,為您食的安全把關。

紹興雞腳無另加化學添加物、化學防腐劑,只有食物天然的美味,無香精歷久不散的香氣,請趁新鮮品嘗。

NT$100

一盒12隻,使用紹興酒、黑糖、醬油、辣椒提香,長時間滷製入味,不另加任何化學添加物,為您食的安全把關。

紹興滷蛋無另加化學添加物、化學防腐劑,只有食物天然的美味,無香精歷久不散的香氣,請趁新鮮品嘗。

NT$100

一盒7個,使用紹興酒、黑糖、醬油,長時間滷製入味,不另加任何化學添加物,為您食的安全把關。

冰糖豆干無另加化學添加物、化學防腐劑,只有食物天然的美味,無香精歷久不散的香氣,請趁新鮮品嘗。

NT$50

一盒250克,使用冰糖、醬油、 辣椒,長時間滷製入味,不另加任何化學添加物,為您食的安全把關。

綜合豬滷味無另加化學添加物、化學防腐劑,只有食物天然的美味,無香精歷久不散的香氣,請趁新鮮品嘗。

NT$200

一盒 700g+-20g,使用產地台灣的溫體豬,食材由豬尾(口感Q彈有嚼勁,含豐富蛋白質、膠原蛋白),豬耳朵(豬耳很有營養,口感非常好,吃到嘴裡是又軟糯又Q脆,味道鮮香不膩,且富含膠質。),豬心(含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等,口感微Q帶脆,完全沒有腥味),虎掌(豬隻的「後腿肌腱」,一頭豬僅有兩塊的精華部位. 蘊含豐富的膠質和膠原蛋白,口感軟糯Q彈. ),肝連(肝連肉是豬的橫隔膜和橫膈肌,也稱「隔間肉」)混搭,材料每盒會有些許不同,但重量相近,用薑、蒜頭、酒、醬油、辣椒(增加香氣,不辣口)、香油滷製,滿滿膠原蛋白。

滷大腸無另加化學添加物、化學防腐劑,只有食物天然的美味,無香精歷久不散的香氣,請趁新鮮品嘗。

NT$240

一盒 400克,使用產地台灣豬腸、薑、 蒜頭、 酒、 醬油,長時間滷製入味,不另加任何化學添加物,為您食的安全把關。

滷牛筋無另加化學添加物、化學防腐劑,只有食物天然的美味,無香精歷久不散的香氣,請趁新鮮品嘗。

NT$200

180g+-10g使用澳洲牛筋、蔥、薑、蒜頭、醬油、米酒、中藥,慢火滷製。

滷牛肚無另加化學添加物、化學防腐劑,只有食物天然的美味,無香精歷久不散的香氣,請趁新鮮品嘗。

NT$200

170g+-10g使用澳洲牛肚、蔥、薑、蒜頭、醬油、米酒、中藥,慢火滷製。

滷嫩牛腱心 無另加化學添加物、化學防腐劑,只有食物天然的美味,無香精歷久不散的香氣,請趁新鮮品嘗。

NT$650

使用美國牛腱心、蔥、薑、蒜頭、醬油、米酒、中藥,慢火滷製。

瓶裝醃製辣椒無另加化學添加物、化學防腐劑,只有食物天然的美味,無香精歷久不散的香氣,請趁新鮮品嘗。

NT$200

使用辣椒、酒、鹽、醋醃製。

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